Απώλεια Βάρους: 5 Μύθοι που Δε Σε Αφήνουν να Πετύχεις το Στόχο σου

Όταν πρόκειται για το αδυνάτισμα, είναι εύκολο να παρασυρθείς από φήμες: δίαιτες εξπρές, “μαγικά” σκευάσματα, τροφές που δεν πρέπει να υπάρχουν στο πιάτο σου.  Δυστυχώς, πολλές από τις δημοφιλείς θεωρίες για την απώλεια βάρους είναι τουλάχιστον παραπλανητικές ή ακόμα και τελείως επιστημονικά αβάσιμες. 

Αν σε δυσκολεύει το να χάσεις εκείνα τα λίγα ή περισσότερα παραπανίσια κιλά, ίσως είναι ώρα να αναθεωρήσεις τι πάει στραβά. 

Σε αυτό το άρθρο θα επικεντρωθούμε σε 5 μύθους που μπορεί να ακολουθείς και να μη σε αφήνουν να πετύχεις το στόχο σου.

Πρέπει να κόψεις εντελώς τους υδατάνθρακες

Οι υδατάνθρακες αρκετές φορές γίνονται ο “κακός” στην υπόθεση αδυνάτισμα. Γεγονός που μπορεί να σε οδηγήσει στην πλήρη αφαίρεσή τους από το πιάτο σου. Κάτι που δε γνωρίζουν αρκετοί, είναι ότι αυτό μπορεί να έχει σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία. Οι υδατάνθρακες προσφέρουν στον οργανισμό γλυκόζη, που είναι η κύρια πηγή ενέργειας. Έτσι, αν τους βγάλεις εντελώς από τη διατροφή σου, μπορεί να βιώσεις κόπωση. Ακόμα, αποτελούν βασικό παράγοντα στη σχέση μεταξύ τροφής και νευρικού συστήματος. Αν φέρεις στο μυαλό σου τροφές που αναζήτησες όταν είχες πεσμένη διάθεση ή ένιωθες κουρασμένος, μάλλον αυτές είχαν πλούσια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες: μακαρόνια, πατάτες, αλλά και γλυκά. 

Αντί να τους κόψεις,  προτίμησε να δώσεις σημασία στην ποιότητά τους.  Επίλεξε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια, και δημητριακά ολικής άλεσης.  Οι φυτικές ίνες είναι μια κατηγορία υδατανθράκων που ο οργανισμός σου δεν μπορεί να διασπάσει. Είναι όμως, σύμφωνα με τις επιστημονικές έρευνες, πολύ χρήσιμες  για τον μεταβολισμό και γενικά την υγεία σου. Κι αυτό γιατί: 1. διασπώνται εν μέρη από το μικροβίωμα του εντέρου,  αποδίδοντας στο σώμα σου διάφορες ωφέλιμες ουσίες, αλλά και 2. καθυστερούν την πέψη με αποτέλεσμα να νιώθεις πιο χορτάτος/η από το γεύμα σου.

Πρέπει να ξοδέψεις πολλές ώρες για γυμναστική

Σίγουρα οποιαδήποτε μορφή άσκησης μόνο καλό μπορεί να προσφέρει στο σώμα σου. Όσον αφορά στην απώλεια βάρους όμως υπάρχει ο μύθος ότι η τακτική άσκηση θα αυξήσει κατά πολύ τις θερμίδες που καις. Να θυμηθούμε προηγούμενο άρθρο όπου αναλύσαμε αρκετά το θερμιδικό έλλειμμα, τον απαραίτητο δηλαδή παράγοντα για να πετύχεις την απώλεια κιλών: οι θερμίδες που παίρνεις από το φαγητό πρέπει να είναι λιγότερες από εκείνες που καις. Αυτό προφανώς σημαίνει ότι μπορείς να αδυνατίσεις αν καίει το σώμα σου περισσότερες θερμίδες. Εδώ υπάρχει όμως συχνά μια παρανόηση, ότι ακολουθώντας ένα τυπικό πρόγραμμα γυμναστικής του μέσου σύγχρονου ανθρώπου (π.χ. 2-3 φορές την εβδομάδα από 1 ώρα) θα σε κάνει να πετύχεις εύκολα το στόχο σου. Αυτό δεν ισχύει, γιατί στην περίπτωση τέτοιων προγραμμάτων εκγύμνασης είναι ελάχιστη η συμμετοχή της άσκησης στην καύση θερμίδων: μόλις το 2-5% στις ημερήσιες καύσεις.

Προφανώς και η άσκηση θα σε βοηθήσει, αλλά σε μικρό βαθμό όσον αφορά τις ποσότητες θερμίδων. Το πιο σημαντικό είναι ότι θα σε ωφελήσει σε πολλούς παράγοντες υγείας και φυσικά ότι θα δυναμώσει πολύ το σώμα σου. 

Ο Νο. 1 στόχος σου θα πρέπει να είναι να μειώσεις τις θερμίδες που παίρνεις από τη διατροφή.

Πρέπει να “λιμοκτονήσεις” για να χάσεις βάρος

Αν έχεις πειστεί ότι με τις εξπρές δίαιτες, που βασίζονται στον ακραίο περιορισμό θερμίδων θα χάσεις γρήγορα κιλά, καλό θα είναι να το ξανασκεφτείς. Προφανώς, καθώς το σώμα σου έχει συγκεκριμένες απαιτήσεις σε θερμίδες, αν του δώσεις πολύ λιγότερες αυτό θα σε οδηγήσει σε γρήγορη απώλεια βάρους. Αυτό όμως πρώτα από όλα μπορεί να είναι επιζήμιο για την υγεία σου, καθώς θα στερήσεις στον οργανισμό αρκετή ενέργεια και θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Ακόμα όμως, θα είναι πολύ δύσκολο, ακόμα και αν πετύχεις το στόχο σου, να διατηρήσεις την απώλεια κιλών. 

Πολύ πιθανό είναι να πάρεις το βάρος που έχασες, ή ακόμα και παραπάνω. Κι αυτό γιατί η ακραία στέρηση θα ενεργοποιήσει μηχανισμούς μεγάλης αύξησης της πείνας και μάλιστα για τρόφιμα με πολλές θερμίδες, όπως τα γλυκά.

Το κλειδί είναι να κάνεις μικρές και σταδιακές αλλαγές στις διατροφικές σου συνήθειες που ταιριάζουν στις επιθυμίες τις ανάγκες και το καθημερινό σου πρόγραμμα. Η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε άπαχες πρωτεΐνες, υγιεινά λίπη και λαχανικά, θα σε βοηθήσει να παραμείνεις χορτάτος και θα σου δώσει την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι.

“Μαγικά” συμπληρώματα που αδυνατίζουν

Η αγορά των συμπληρωμάτων διατροφής είναι γεμάτη με υποσχέσεις για σίγουρα και γρήγορα αποτελέσματα στο αδυνάτισμα. Όμως η αλήθεια είναι ότι τα περισσότερα συστατικά που βρίσκουμε σε τέτοια προϊόντα μπορεί να δρουν απλά βοηθητικά γενικότερα στον μεταβολισμό. Αλλά το ζήτημα είναι ότι στην συντριπτική τους πλειοψηφία δεν μπορούν να σε οδηγήσουν σε απώλεια κιλών από μόνα τους, να πετύχουν δηλαδή το θερμιδικό έλλειμμα. 

Όταν φτάσεις στο πλατό, δεν υπάρχει παρακάτω

Μετά το πρώτο στάδιο σημαντικής απώλειας κιλών, έρχεται η ώρα που η ζυγαριά “κολλάει”. Χωρίς να αλλάξεις κάτι εσύ στο διατροφικό σου πλάνο, το βάρος παραμένει ίδιο. Το λεγόμενο στάδιο του πλατό, της σταθεροποίησης δηλαδή του σωματικού βάρους είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο και συνήθως παρατηρείται μετά από τους έξι μήνες της έναρξης της δίαιτας. Είναι λογικό  να νιώθεις απογοήτευση σε αυτή τη φάση καθώς βλέπεις να είναι άκαρπη η προσπάθειά σου και να είσαι σχεδόν έτοιμος/η να εγκαταλείψεις. 

Το αντίθετο όμως πρέπει να κάνεις.  Εδώ είναι το κρίσιμο σημείο που πρέπει να δείξεις επιμονή, υπομονή και προσήλωση στο στόχο σου. Επειδή ο οργανισμός σου αντιστέκεται κατά κάποιο τρόπο στην περαιτέρω απώλεια βάρους, δε σημαίνει ότι δεν μπορείς να συνεχίσεις την προσπάθεια και να δεις λίγο αργότερα αποτελέσματα. Μείνε σταθερός/ή στο διατροφικό σου πλάνο, και αν δεν το έχεις κάνει ήδη βάλε περισσότερη κίνηση στη ζωή σου. Όχι απαραίτητα αυξάνοντας τις ώρες στο γυμναστήριο, αλλά προσπαθώντας να κινείσαι όσο περισσότερο έχεις χρόνο. Άλλωστε η διαρκής κίνηση είναι αυτή που συμμετέχει σημαντικά περισσότερο στο σύνολο ημερήσιας καύσης θερμίδων σε σχέση με το πρόγραμμα γυμναστικής (15% έναντι 2-5%). 

Συμπέρασμα: Εστίασε σε Πραγματικά Δεδομένα και Βιώσιμα Αποτελέσματα

Ο δρόμος προς την απώλεια βάρους  δεν είναι αγώνας ταχύτητας αλλά ούτε και έχει “μαγικές” λύσεις. Το σημαντικότερο είναι να εστιάσεις σε δεδομένα που έχουν επιστημονική βάση και αποτελέσματα που μπορείς να διατηρήσεις σε βάθος χρόνου. Άφησε λοιπόν πίσω αυτούς τους μύθους και υιοθέτησε  μια πιο ισορροπημένη προσέγγιση στη διατροφή και την άσκηση,

Σε αυτό το δρόμο έχεις παρέα το Calorief!

Ένα φυσικό συμπλήρωμα διατροφής με κύριο συστατικό το πατενταρισμένο εκχύλισμα φύλλων Morus alba. Πρόκειται για ένα συστατικό κλινικά μελετημένο για την μείωση έως και 40% της απορρόφησης γλυκόζης, και άρα των αντίστοιχων θερμίδων, από τους υδατάνθρακες. Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι παίρνοντας το συγκεκριμένο εκχύλισμα λίγο πριν από γεύματα με υδατάνθρακες, όπως μακαρόνια, ρύζι, πατάτες, ψωμί, αλλά και γλυκά, δε θα απορροφήσεις εως και το 40% των υδατανθράκων που περιέχουν. Έτσι, όχι μόνο δε θα χρειαστεί να κόψεις τους υδατάνθρακες, που όπως είδαμε δεν είναι και καθόλου απαραίτητο, αλλά θα τους απολαύσεις, χωρίς να σε επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες. Σε βοηθάει δηλαδή να πετύχεις πιο εύκολα και πιο γρήγορα τον κύριο στόχο σου που είναι το θερμιδικό έλλειμμα. Και αυτό με βάση επιστημονικά τεκμηριωμένα δεδομένα.  Επιπλέον, οι άπεπτοι υδατάνθρακες που προκύπτουν από τη δράση του Morus alba θα σε βοηθήσουν στον κορεσμό, να νιώθεις δηλαδή πιο χορτάτος/η από το γεύμα σου ^(1-8).  

Το Calorief περιέχει ακόμα Βερβερίνη^(9,10) και Σιλυμαρίνη ^(11-13) φυτικές ουσίες που επίσης είναι κλινικά μελετημένες για τις ιδιότητές τους σε θέματα μεταβολισμού, τα οποία επηρεάζουν και επηρεάζονται από το βάρος: μεταβολισμός γλυκόζης και ινσουλινοαντίσταση, μεταβολισμός χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων, και αποθήκευση λίπους.

Μάθε περισσότερα για το Calorief