Morus alba: Πώς Ένα Φυτικό Εκχύλισμα Βοηθάει στην Απώλεια Βάρους;
Η απώλεια βάρους με τη βοήθεια φυσικών συστατικών αποκτά ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Η επιστήμη αναδεικνύει εκχυλίσματα φυτών που, όπως φαίνεται από τις έρευνες, μπορούν να συμβάλλουν πολύπλευρα στον μεταβολισμό. Και μάλιστα με τρόπο ασφαλή και χωρίς παρενέργειες.
Το Morus alba, η Λευκή Μουριά δηλαδή, και συγκεκριμένα το εκχύλισμα φύλλων της, έχει μελετηθεί ιδιαίτερα, καθώς παρουσιάζει εξαιρετικές ιδιότητες στον μεταβολισμό, σύμφωνα με τη βιβλιογραφία .
Για αυτό και αποτελεί βασικό συστατικό του Calorief.
Ξεκινώντας από τα Βασικά: Πώς Χάνεις Βάρος;
Το να χάσεις βάρος προϋποθέτει απαραίτητα να πετύχεις το θερμιδικό έλλειμμα. Να καταναλώνεις δηλαδή λιγότερες θερμίδες (ενέργεια) από εκείνες που ξοδεύει το σώμα σου. Κι αυτό μπορεί να ακούγεται μια απλή εξίσωση. Λιγότερες θερμίδες που προσφέρεις στον οργανισμό = Απώλεια Βάρους. Και είναι πράγματι έτσι. Το πιο δύσκολο μάλλον είναι ότι πρέπει να καταφέρεις να κρατήσεις αυτές τις λιγότερες θερμίδες για σημαντικό χρονικό διάστημα. Και εδώ ξεκινούν πιο περίπλοκοι μηχανισμοί που εμπλέκονται στο ζήτημα “αδυνάτισμα”.
Για παράδειγμα, το να ελέγχεις το αίσθημα πείνας είναι μια πρόκληση. Κι αυτό γιατί δεν προκαλείται μόνο από τις λιγότερες θερμίδες που πλέον τρως, αλλά και από διάφορους παράγοντες όπως η ψυχική σου διάθεση.
Ακόμα, το τι επιλέγεις στη διατροφή σου μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο – πέρα από τις θερμίδες – στο πώς ρυθμίζεται το αίσθημα πείνας, ο μεταβολισμός, και η αποθήκευση λίπους. Οι ορμόνες που συμμετέχουν σε αυτούς τους μηχανισμούς λειτουργούν με τρόπους που τελικά μπορεί να μη σε βοηθούν να συνεχίσεις το θερμιδικό έλλειμμα που επιδιώκεις.
Δεν είναι τυχαίο, ότι οι συντριπτικά περισσότερες μελέτες σε σχέση με την απώλεια βάρους, καταλήγουν σε ένα συμπέρασμα: ότι δεν πρόκειται για αγώνα ταχύτητας αλλά μια διαδρομή που απαιτεί προσήλωση και σταθερότητα. Κι αυτό δεν είναι από ότι φαίνεται εύκολο όταν η καθημερινότητα προσφέρει συνεχώς αφορμές για να φύγεις από το στόχο σου: το στρες που φέρνει συναισθηματική πείνα, η γρήγορη και εύκολη λύση των fast foods, τα οπτικά ερεθίσματα που βρίσκεις μπροστά σου συνέχεια από τροφές με πολλές θερμίδες (1-5).
Η Φυσική και Πολύπλευρη Βοήθεια του Morus alba στην Απώλεια Βάρους
Έρευνες δείχνουν ότι το Morus alba μπορεί να επιδράσει σημαντικά σε διάφορους μηχανισμούς που επηρεάζουν την προσπάθειά σου να χάσεις βάρος.
Μείωση της απορρόφησης θερμίδων από τους υδατάνθρακες
Μία από τις πιο γνωστές ιδιότητες του Morus alba είναι η ικανότητά του να αναστέλλει το ένζυμο άλφα-γλυκοσιδάση. Χάρη σε μια φυσική ουσία που περιέχει, την 1-DNJ, μειώνει τη δράση αυτού του ενζύμου, το οποίο φυσιολογικά διασπά τους υδατάνθρακες σε γλυκόζη. Η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα μας και αυτό το στάδιο πέψης από τη γλυκοσιδάση είναι απαραίτητο για να απορροφηθεί από το έντερο στον οργανισμό μας. Η δράση της 1-DNJ έχει ως αποτέλεσμα να μην πέπτεται σημαντικό μέρος των υδατανθράκων, και άρα να μην απορροφάται σημαντική ποσότητα γλυκόζης.
Μάλιστα, στο Calorief βρίσκουμε ένα πατενταρισμένο εκχύλισμα Morus alba, που περιέχει 5% 1-DNJ, ποσότητα σημαντικά μεγαλύτερη από το απλό εκχύλισμα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, σύμφωνα με κλινικές μελέτες, να μειώνεται έως 40% η απορρόφηση γλυκόζης, και άρα των αντίστοιχων θερμίδων από τους υδατάνθρακες.
Τι σημαίνει αυτό πρακτικά;
Σε ένα κλασικό ισορροπημένο γεύμα, οι υδατάνθρακες αποτελούν το 45-65% του γεύματος μας. Μακαρόνια, ρύζι, πατάτες, ψωμί, αλλά και γλυκά είναι χαρακτηριστικά παραδείγματα. Η λήψη του Morus alba, με 5% 1-DNJ, πριν από το γεύμα είναι ικανή, όπως δείχνουν οι έρευνες, να “κόψει” έως το 40% της γλυκόζης από αυτές τις τροφές. Άρα να σε βοηθήσει σημαντικά στο θερμιδικό έλλειμμα, που είναι ο πρωταρχικός σου στόχος όταν θες να χάσεις βάρος.
Βελτίωση του Κορεσμού και Μείωση της Πείνας
Το Morus alba μπορεί επιπλέον να βοηθήσει στο βελτιωμένο αίσθημα κορεσμού. Πόσο δηλαδή χορτάτο/-η σε κάνει να νιώθεις το γεύμα σου. Κι αυτό γιατί οι άπεπτοι υδατάνθρακες που προκύπτουν, σύμφωνα με τις έρευνες αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού. Αυτό είναι κάτι που μπορεί να έχεις ακούσει σε σχέση με τις φυτικές ίνες.
Ένας από τους λόγους που οι ειδικοί συστήνουν να τρως τρόφιμα όπως λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και ολικής άλεσης δημητριακά είναι ακριβώς γιατί περιέχουν φυτικές ίνες, που είναι μια κατηγορία υδατανθράκων που το σώμα μας δεν μπορεί να πέψει. Και ο τρόπος που αυτό βοηθάει στο να νιώθεις πιο χορτάτος/-η, είναι γιατί καθυστερείται η διαδικασία της πέψης, αυξάνοντας με τρόπο φυσικό την – αρκετά διαδεδομένη τον τελευταίο καιρό – GLP 1 ορμόνη.
Η καθυστέρηση της πέψης όμως βοηθάει και στο να απελευθερώνεται πιο αργά η γλυκόζη στο αίμα. Κάτι που επίσης στη διάρκεια της ημέρας, μπορεί να βοηθήσει σύμφωνα με τους επιστήμονες, στην μείωση της πείνας. Μπορεί και βιωματικά να έχεις παρατηρήσει ότι αν κάνεις ένα γεύμα πλούσιο σε φυτικές ίνες, αλλά και πρωτεΐνη, αυτό σε “κρατάει” καλύτερα μέσα στην ημέρα σου: δεν έχεις δηλαδή έντονη πείνα, ή/και την τάση να ικανοποιήσεις την πείνα σου με ανθυγιεινές επιλογές πλούσιες σε θερμίδες και ζάχαρη.
Επιδράσεις στον Μεταβολισμό του Λίπους
Πέρα από την επίδρασή της στην πέψη των υδατανθράκων, το Morus alba μπορεί επίσης να επηρεάσει τον μεταβολισμό του λίπους. Οι έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει σε:
- Μειωμένη συσσώρευση λίπους στους ιστούς
- Βελτιωμένο λιπιδαιμικό προφίλ (χοληστερόλης, τριγλυκεριδίων)
Αυτά τα ευρήματα αποδίδονται στην περιεκτικότητα του Morus alba σε πολυσακχαρίτες και πολυφαινόλες που φαίνεται ότι συμβάλλουν πολύπλευρα στον μεταβολισμό, χάρη στις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις τους ιδιότητες (6-12).
Calorief με Στόχο τις Θερμίδες και τον Μεταβολισμό
Το Calorief είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει το πατενταρισμένο εκχύλισμα Morus alba, με 5% σε 1-DNJ. Ένα συστατικό που όπως είδαμε σε βοηθάει με διάφορους τρόπους στην απώλεια βάρους. Αν ξεχωρίζαμε μια από τις ιδιότητές του, είναι ότι σε βοηθάει να πετύχεις το θερμιδικό έλλειμμα πιο εύκολα και πιο γρήγορα. Το να μειώσεις πολύ τις θερμίδες ή να προσπαθήσεις να τρως λιγότερους υδατάνθρακες μπορεί να μην σου είναι ιδιαίτερα εύκολο. Παίρνοντας όμως 1 ταμπλέτα Calorief πριν από το γεύμα σου, ο στόχος σου γίνεται ευκολότερος!
Ακόμα το Calorief περιέχει Βερβερίνη και Σιλυμαρίνη, που σε συνδυασμό με το Morus alba, θα σε βοηθήσουν και στον μεταβολισμό (13-17). Μια στοχευμένη σύνθεση από φυτικά συστατικά, κλινικά μελετημένα, το Calorief είναι η φυσική βοήθεια που αναζητάς!
- Evert AB, Franz MJ. Why Weight Loss Maintenance Is Difficult. Diabetes Spectr. 2017 Aug;30(3):153-156. doi: 10.2337/ds017-0025.
- Kuckuck S, van der Valk ES, Scheurink AJW, van der Voorn B, Iyer AM, Visser JA, Delhanty PJD, van den Berg SAA, van Rossum EFC. Glucocorticoids, stress and eating: The mediating role of appetite-regulating hormones. Obes Rev. 2023 Mar;24(3):e13539. doi: 10.1111/obr.13539.
- Hall KD, Kahan S. Maintenance of Lost Weight and Long-Term Management of Obesity. Med Clin North Am. 2018 Jan;102(1):183-197. doi: 10.1016/j.mcna.2017.08.012.
- Thom G, Lean M. Is There an Optimal Diet for Weight Management and Metabolic Health? Gastroenterology. 2017 May;152(7):1739-1751. doi: 10.1053/j.gastro.2017.01.056.
- Hall KD, Farooqi IS, Friedman JM, Klein S, Loos RJF, Mangelsdorf DJ, O'Rahilly S, Ravussin E, Redman LM, Ryan DH, Speakman JR, Tobias DK. The energy balance model of obesity: beyond calories in, calories out. Am J Clin Nutr. 2022 May 1;115(5):1243-1254. doi: 10.1093/ajcn/nqac031.
- Mahboubi M. Morus alba (mulberry), a natural potent compound in management of obesity. Pharmacol Res. 2019 Aug;146:104341. doi: 10.1016/j.phrs.2019.104341.
- Ratanpaul V, Williams BA, Black JL, Gidley MJ. Review: Effects of fibre, grain starch digestion rate and the ileal brake on voluntary feed intake in pigs. 2019 Nov;13(11):2745-2754. doi: 10.1017/S1751731119001459.
- Chen S, Xi M, Gao F, Li M, Dong T, Geng Z, Liu C, Huang F, Wang J, Li X, Wei P, Miao F. Evaluation of mulberry leaves' hypoglycemic properties and hypoglycemic mechanisms. Front Pharmacol. 2023 Apr 6;14:1045309. doi: 10.3389/fphar.2023.1045309.
- Lown M, Fuller R, Lightowler H, Fraser A, Gallagher A, Stuart B, Byrne C, Lewith G. Mulberry-extract improves glucose tolerance and decreases insulin concentrations in normoglycaemic adults: Results of a randomised double-blind placebo-controlled study. PLoS One. 2017 Feb 22;12(2):e0172239. doi: 10.1371/journal.pone.0172239.
- Thondre PS, Lightowler H, Ahlstrom L, Gallagher A. Mulberry leaf extract improves glycaemic response and insulaemic response to sucrose in healthy subjects: results of a randomized, double blind, placebo-controlled study. Nutr Metab (Lond). 2021 Apr 15;18(1):41. doi: 10.1186/s12986-021-00571-2.
- Wang R, Li Y, Mu W, Li Z, Sun J, Wang B, Zhong Z, Luo X, Xie C, Huang Y. Mulberry leaf extract reduces the glycemic indexes of four common dietary carbohydrates. Medicine (Baltimore). 2018 Aug;97(34):e11996. doi: 10.1097/MD.0000000000011996.
- Ntalouka F, Tsirivakou A. Morus alba: natural and valuable effects in weight loss management. Front Clin Diabetes Healthc. 2024 Oct 25;5:1395688. doi: 10.3389/fcdhc.2024.1395688.
- Xu X, Yi H, Wu J, Kuang T, Zhang J, Li Q, Du H, Xu T, Jiang G, Fan G. Therapeutic effect of berberine on metabolic diseases: Both pharmacological data and clinical evidence. Biomed Pharmacother. 2021 Jan;133:110984. doi: 10.1016/j.biopha.2020.
- Ye Y, Liu X, Wu N, Han Y, Wang J, Yu Y, Chen Q. Efficacy and Safety of Berberine Alone for Several Metabolic Disorders: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. Front Pharmacol. 2021 Apr 26;12:653887. doi: 10.3389/fphar.2021.653887.
- Hadi A, Pourmasoumi M, Mohammadi H, Symonds M, Miraghajani M. The effects of silymarin supplementation on metabolic status and oxidative stress in patients with type 2 diabetes mellitus: A systematic review and meta-analysis of clinical trials. Complement Ther Med. 2018 Dec;41:311-319. doi: 10.1016/j.ctim.2018.08.010.
- Xiao F, Gao F, Zhou S, Wang L. The therapeutic effects of silymarin for patients with glucose/lipid metabolic dysfunction: A meta-analysis. Medicine (Baltimore). 2020 Oct 2;99(40):e22249. doi: 10.1097/MD.0000000000022249.

