5+1 Tips για να χάσεις τα κιλά των διακοπών χωρίς να στερηθείς.
Οι γιορτές πέρασαν και τα κιλά έμειναν. Κλασική φάση στη ζωή των περισσότερων που ξεφύγαμε λίγο ή πολύ τις ημέρες των Χριστουγέννων. Οπότε μη νιώθεις ενοχικά, αλλά ούτε και αγχωτικά συναισθήματα.
Το θέμα τώρα είναι πώς θα επανέλθεις στη φόρμα σου. Εντάξει, μάλλον ξέρεις ότι πρέπει να κάνεις δίαιτα. Δηλαδή να μπεις σε πρόγραμμα διατροφής και να μειώσεις τις θερμίδες από το φαγητό. Αν το συνδυάσεις και με καθημερινή κίνηση και άσκηση ακόμα καλύτερα. Δεν σου λέμε τίποτα καινούριο και τίποτα πρωτοποριακό μέχρι εδώ.
Το ξέρεις όμως ότι μπορείς να κάνεις δίαιτα για να χάσεις τα κιλά των γιορτών χωρίς να σε ταλαιπωρήσει η στέρηση; Να ξεγελάσεις δηλαδή τον οργανισμό, ώστε να μη σου “πάει κόντρα” στην προσπάθειά σου.
Εμείς συγκεντρώσαμε ορισμένα πολύ πρακτικά tips για να περάσεις όσο πιο εύκολα από τις πλούσιες αλμυρές και γλυκές λιχουδιές των γιορτών στη δίαιτα.
Πώς να μετριάσεις τη στέρηση με πρακτικούς τρόπους
Ας είμαστε ειλικρινείς. Το να αποφύγεις τελείως το αίσθημα στέρησης όταν κάνεις δίαιτα μάλλον δεν είναι πραγματικά εφικτό. Όταν κάνεις διατροφή για την απώλεια κιλών πρέπει να παίρνεις λιγότερες θερμίδες από το φαγητό. Η στέρηση λοιπόν ξεκινάει ήδη από τις μειωμένες μερίδες. Ακόμα κι αν συνεχίσεις να τρώς τα ίδια φαγητά και γλυκά που είχες στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, μπορείς να αδυνατίσεις αν μειώσεις τις ποσότητες. Βέβαια, εξαιτίας της ποιότητας των φαγητών αυτών (έχουν αρκετά λιπαρά και ζάχαρη) επιβαρύνεις τον μεταβολισμό σου και επιπλέον μπορεί να πεινάς και περισσότερο.
Άρα το να στερηθείς σε ένα βαθμό, είναι μάλλον αναπόφευκτο. Ας πάμε τώρα σε μερικούς πρακτικούς τρόπους που μπορείς να πετύχεις την απώλεια κιλών, μετριάζοντας όμως το αίσθημα ότι σου λείπει κάτι από το πιάτο σου: και σε ποσότητα και σε γεύση.
Αύξησε όσο μπορείς τις ενεργειακά φτωχές τροφές
Αναφερόμαστε ειδικά σε φρούτα και λαχανικά, και πιο συγκεκριμένα όσα έχουν μεγάλες ποσότητες νερού. Για παράδειγμα το γκρέιπφρουτ αποτελείται από σχεδόν 90% νερό, με μόλις 120 θερμίδες. Καρότα και αγγούρια είναι επίσης κάτι ανάλογο. Με αυτά τα τρόφιμα έχεις σημαντικές ποσότητες στο πιάτο χωρίς να σου “κοστίζουν” οι θερμίδες τους.
Οι φυτικές ίνες είναι πολύτιμες για να σε κάνουν να νιώθεις πιο χορτάτος
Θα τις βρεις επίσης σε φρούτα και λαχανικά, όσπρια, αλλά και δημητριακά ολικής άλεσης (π.χ. μακαρόνια ολικής, καστανό ρύζι). Οι φυτικές, ή αλλιώς διαιτητικές ίνες όπως λέγονται, είναι στην ουσία υδατάνθρακες που το σώμα σου δεν μπορεί να πέψει. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να καθυστερούν τον ρυθμό της πέψης και να σε κρατούν πιο χορτάτο-η. Οπότε τώρα που ξέρεις, μπορείς να αντικαταστήσεις τα λευκά με ολικής άλεσης μακαρόνια απολαμβάνοντας την αγαπημένη σου μακαρονάδα με σάλτσα.
Βάλε “έξυπνες” σως στα γεύματά σου.
Για να μη στερηθείς σε γεύση αλλά ούτε και να σου κοστίσουν θερμιδικά, μπορείς να ετοιμάσεις υγιεινά dressing για τις σαλάτες και το φαγητό σου βασισμένες στο λεμόνι, το ξύδι, την μουστάρδα, το light γιαούρτι, και φυσικά μετριασμένο ελαιόλαδο. Υγιεινές επιλογές που αντικαθιστούν επάξια τις λιπαρές και θερμιδικά πυκνές σως.
Αν λαχταράς γλυκό, επίλεξε να το φας μετά το γεύμα
Ο λόγος είναι ότι θα είσαι ήδη ως ένα βαθμό χορτασμένος άρα δε θα φας πολύ. Ειδικά αν έχεις συμπεριλάβει στο γεύμα σου φυτικές ίνες που θα καθυστερήσουν την πέψη του γλυκού, έτσι δε ανέβει απότομα η γλυκόζη στο αίμα σου. Γιατί να σε ενδιαφέρει αυτό; Γιατί αν φας νηστικός ένα γλυκό να ανέβει απότομα η γλυκόζη στο αίμα και μετά να πέσει απότομα. Τότε έχεις αυξημένες πιθανότητες και να μη σε χορτάσει, αλλά και να σε κάνει να πεινάς περισσότερο. Προφανώς όταν μιλάμε για γλυκά, μπορείς να επιλέξεις ακόμα και πιο υγιεινές επιλογές από τις πάστες και τα σφολιατοειδή με σοκολάτα, όπως γιαούρτι με μέλι.
Φάε τις θερμίδες σου, μην τις πίνεις.
Για παράδειγμα προτίμησε να φας ολόκληρο ένα πορτοκάλι, παρά να στύψεις ένα χυμό. Ο λόγος είναι ότι στο ολόκληρο φρούτο περιέχονται και φυτικές ίνες, ενώ στο χυμό ελάχιστες ή καθόλου. Επίσης, οι έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση στερεών φαγητών σου προσφέρει καλύτερο κορεσμό. Κι αυτό γιατί φαίνεται ότι η μάσηση της τροφής στέλνει μηνύματα στο εγκέφαλο που έχουν να κάνουν με τη ρύθμιση της πείνας. Και προφανώς απέφυγε τα ζαχαρούχα αναψυκτικά. Είναι κενές θερμίδες, δε σου προσφέρουν δηλαδή κανένα θρεπτικό συστατικό. Αν σου λείπει η αίσθηση του ανθρακικού, ειδικά μετά το γεύμα, δοκίμασε το φυσικό ανθρακούχο νερό.
Πάρε πριν το γεύμα σου Calorief!
Όταν θέλεις να χάσεις τα κιλά μετά τις γιορτές χωρίς να στερηθείς, το Calorief είναι ο σύμμαχος που αναζητάς!
Ένα συμπλήρωμα διατροφής με φυσικά συστατικά που, σύμφωνα με τις επιστημονικές μελέτες, θα σε βοηθήσουν και στην μείωση των θερμίδων αλλά και στο αίσθημα κορεσμού, να νιώθεις δηλαδή πιο χορτάτος.
Mayo Clinic. Weight Loss.
deGraaf. Cambridge University Press. Why Liquid Energy Results in Overconsumption.

