Αντιοξειδωτικά. Πώς θα σε βοηθήσουν στην αποτοξίνωση μετά τις διακοπές, στο βάρος, και την υγεία σου.

Ο Σεπτέμβριος είναι μια ευκαιρία επανεκκίνησης, ίσως η  πιο κατάλληλη στιγμή να θέσεις νέους στόχους. Ένας από αυτούς, μπορεί να είναι και η απώλεια των περιττών κιλών, ή γενικότερα μια αποτοξίνωση. 

Αποτοξίνωση μετά τις διακοπές: Τι εννοούμε;

Με την αποτοξίνωση εννοούμε τις διαδικασίες που κάνει ο οργανισμός για να απαλλαγεί από βλαβερές, τοξικές ουσίες. Αν και ιατρικά ο όρος αναφέρεται σε επικίνδυνες ακόμα και για τη ζωή ουσίες, στην καθημερινότητα το χρησιμοποιούμε με μια πιο “ήπια” έννοια. Για παράδειγμα, οι καλοκαιρινές σου διακοπές μπορεί να συνοδεύονται από διατροφικές ατασθαλίες: γλυκά, παγωτά,έτοιμα γεύματα, fast foods, σνακς, και ενδεχομένως παραπάνω αλκοόλ. Συνήθειες που επιβάρυναν έστω και πρόσκαιρα τον οργανισμό σου με ουσίες που δεν του κάνουν καλό. 

Η ζάχαρη και τα επεξεργασμένα λιπαρά είναι χαρακτηριστικά για την επιβάρυνση που προκαλούν, όχι μόνο στην αύξηση του σωματικού βάρους, λόγω των περιττών θερμίδων, αλλά και στο λεγόμενο οξειδωτικό στρες. Στη μάχη σου ενάντια σε αυτή την κατάσταση σε βοηθούν τα αντιοξειδωτικά. 

Μείωση του  Οξειδωτικού στρες: Η Μάχη της Αποτοξίνωσης

Τα κύτταρα εκτελούν καθημερινά πολυάριθμες λειτουργίες απαραίτητες για την επιβίωσή τους. Ως αποτέλεσμα παράγουν και κάποια άτομα ή μόρια, τις ελεύθερες ρίζες. Θα μπορούσες να τις σκεφτείς σαν φυσιολογικά «απορρίμματα», τα οποία εν δυνάμει είναι τοξικά. Μπορούν δηλαδή να προκαλέσουν βλάβες στα κύτταρα. Ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό μπορεί να προκύψουν και από «εξωτερικές» αιτίες όπως το κάπνισμα, η ζάχαρη, τα επεξεργασμένα τρόφιμα, και γενικά η έκθεση σε τοξικές ουσίες. 

 Για να μπορέσουν τα κύτταρα σου να θέτουν υπό έλεγχο την ποσότητα των ελεύθερων ριζών, έχουν τα αντιοξειδωτικά ένζυμα. Αυτά εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέποντας τη δημιουργία αυτού που ονομάζεται οξειδωτικό στρες. 

Μια κατάσταση κατά την οποία οι ελεύθερες ρίζες είναι τόσες πολλές, που τα αντιοξειδωτικά ένζυμα των κυττάρων δεν είναι πλέον σε θέση να τις εξουδετερώσουν επαρκώς. Αποτέλεσμα είναι να συσσωρεύονται φθορές στα κύτταρα τα οποία μπορεί να μην είναι πλέον το ίδιο αποτελεσματικά στις καθημερινές και απαραίτητες λειτουργίες τους. 

Αντιοξειδωτικά: Τα Φυσικά σου Όπλα στην Αποτοξίνωση

Εκτός από τα αντιοξειδωτικά που παράγουν τα δικά σου κύτταρα, σημαντική είναι και η βοήθεια που δίνεις στον οργανισμό σου από «εξωγενή» λήψη αντιοξειδωτικών: είτε μέσω της διατροφής, είτε μέσω λήψης διατροφικών συμπληρωμάτων. 

Ουσίες για παράδειγμα με αντιοξειδωτικές δράσεις είναι βιταμίνες (όπως  οι C, E, D) αλλά και άλλες που περιέχουν τα φυτικής προέλευσης τρόφιμα: όπως φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς.  Τα φυτικά αντιοξειδωτικά, όπως φλαβονοειδή και πολυφαινόλες,  είναι ότι έχουν την ικανότητα να εξουδετερώσουν  τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται στον οργανισμός σου.. Επιπλέον όμως  οι επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι  ενεργοποιούν και την παραγωγή των αντιοξειδωτικής άμυνας των ίδιων των κυττάρων σου. Σου προσφέρουν δηλαδή μια ισχυρή ενίσχυση ενάντια στο οξειδωτικό στρες.

Τι ρόλο παίζουν στο  Βάρος και τον Μεταβολισμό τα Αντιοξειδωτικά;

Οι μελέτες έχουν δείξει ότι η διατροφή που στηρίζεται σε υψηλή κατανάλωση φυτικής προέλευσης τρόφιμα (όπως τα φρούτα και τα λαχανικά), συνδέεται με σημαντικά χαμηλότερη συχνότητα προβλημάτων υγείας, όπως η δυσλιπιδαιμία (αυξημένη χοληστερόλη, ή/και τριγλυκερίδια), ο διαβήτης, και η παχυσαρκία. Θέματα που σχετίζονται άμεσα μεταξύ τους. Ο λόγος είναι ότι αυτές οι τροφές περιέχουν βιταμίνες, φυτικές ίνες, αλλά και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά.

Ιδιαίτερα όταν στοχεύεις σε μια υγιή απώλεια βάρους, μπορούν να συμβάλλουν:

•     Στην μείωση του οξειδωτικού στρες και φλεγμονών που προκαλούνται από τη συσσώρευση του λίπους.
•     Στον καλύτερο μεταβολισμό γλυκόζης και λιπιδίων 
•     Ως συνέπεια  των παραπάνω, μπορούν να βελτιωθούν και ορμονολογικοί παράγοντες που σχετίζονται με το αίσθημα πείνας. 

Αντιοξειδωτικά: Πολύτιμοι Σύμμαχοι Στην Αποτοξίνωση μετά τις Διακοπές

 Από όσα αναφέραμε, είναι μάλλον προφανές ότι είναι σημαντικό να στοχεύεις στην ενισχυμένη λήψη αντιοξειδωτικών. Αυτό αποκτά ακόμα περισσότερη αξία όταν στόχος σου είναι η απώλεια περιττών κιλών με ένα τρόπο που συμβάλλει και στην υγεία σου. Χωρίς να σημαίνει ότι πρέπει να αποκλείσεις από τη διατροφή σου τροφές ζωικής προέλευσης, έχει ιδιαίτερη σημασία να δώσεις έμφαση στην υψηλή κατανάλωση φυτικών τροφίμων, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά. Φυσικά, η συμπληρωματική λήψη αντιοξειδωτικών μπορεί να ενισχύσει ακόμα περισσότερο το αποτέλεσμα που θέλεις να πετύχεις^(1-4).

Το Calorief, είναι μαζί σου σε αυτή την προσπάθεια

Το Morus alba  ^(5,6), η Βερβερίνη^(7,8), και η Σιλυμαρίνη⁽⁹⁾ είναι εκτενώς μελετημένα από τους επιστήμονες για τις δράσεις στους σε διάφορους παράγοντες του μεταβολισμού. Όπως φαίνεται από τις μελέτες, αυτά τα φυτικά εκχυλίσματα οφείλουν αρκετές από τις ιδιότητές τους και στα αντιοξειδωτικά που περιέχουν.

Μάθε περισσότερα για το Calorief