GLP-1: Εσύ τι γνωρίζεις για τη «διάσημη» ορμόνη στην απώλεια βάρους

Η αύξηση της ορμόνης GLP-1 είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τρόπους, που συνδέεται με την απώλεια βάρους. Μπορεί να την έχεις ακουστά, να  τη γνωρίζεις από προσωπική εμπειρία, αλλά μπορεί να μην έτυχε να τη συναντήσεις ακόμη.

Σε αυτό το άρθρο, θα βρεις τις πιο βασικές πληροφορίες για τη GLP-1, που θα σου φανούν χρήσιμες αν θες να χάσεις βάρος .

Γνωρίζοντας τη GLP-1

Η GLP-1 είναι μια ορμόνη που παράγεται κατά κύριο λόγο στο έντερο και στη συνέχεια περνάει στην κυκλοφορία του αίματος. Όταν τρως, η απελευθέρωση της GLP-1 στέλνει διάφορα «μηνύματα» στο σώμα σου, που είναι εξαιρετικά σημαντικά για τον μεταβολισμό σου. Οι πιο βασικές λειτουργίες της GLP-1, που σχετίζονται με την απώλεια βάρους, είναι:

• Απελευθέρωση ινσουλίνης από το πάγκρεας. Η GLP-1 δίνει μήνυμα στο πάγκρεας να ελευθερώσει περισσότερη ινσουλίνη. Μετά το γεύμα σου, τα κύτταρά παίρνουν περισσότερη γλυκόζη για να τη χρησιμοποιήσουν για ενέργεια. Η σχέση μεταξύ GLP-1, γλυκόζης, και ινσουλίνης φαίνεται ότι παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην αποθήκευση λίπους και στο αίσθημα πείνας.
• Αύξηση κορεσμού και μείωση της πείνας. Η GLP-1 δίνει το μήνυμα στο στομάχι να καθυστερήσει την “κένωση” δηλαδή τη μεταφορά της τροφής στο έντερο. Αυτό συνεπάγεται στην αύξηση του κορεσμού, δηλαδή να νιώθεις πιο χορτάτος από το γεύμα σου.
• Αξίζει ακόμα να σημειώσουμε ότι στον εγκέφαλο, η GLP-1 συμμετέχει στον έλεγχο της πείνας και τη μείωση της όρεξης.

GLP-1: Η “χρήση” της στην απώλεια βάρους

Φάρμακα και GLP-1

Εξαιρετικά μεγάλη είναι η φήμη των -σχετικά πρόσφατων- φαρμάκων, που ονομάζονται GLP-1 αγωνιστές στην απώλεια βάρους. Πρόκειται για ουσίες που μιμούνται τη GLP-1, αυξάνοντας όμως ραγδαία τις δράσεις που αναφέραμε παραπάνω. Καταλαβαίνεις λοιπόν γιατί θεωρούνται σπουδαίο εργαλείο ενάντια στην παχυσαρκία.

Όμως είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζεις ότι θα πρέπει να τα παίρνει κάποιος μόνο υπό αυστηρές προϋποθέσεις και κριτήρια υγείας, και πάντα υπό την καθοδήγηση γιατρού.

Ένα σημαντικό θέμα που αφορά στη χρήση τους έχει να κάνει με τις σημαντικές παρενέργειες με τις οποίες σχετίζονται. Γεγονός που ανήκει σύμφωνα με τους επιστήμονες στις αιτίες  για τα μεγάλα ποσοστά ατόμων με παχυσαρκία που διακόπτουν τη χρήση τους. Όπως παρατηρήθηκε στις μελέτες, σε πολλές  περιπτώσεις  η διακοπή τους οδήγησε και στην επαναπρόσληψη βάρους.

Φυσική αύξηση GLP-1

Οι επιστήμονες φέρνουν συνεχώς στο φως νέα δεδομένα για το ρόλο της GLP-1 στον μεταβολισμό. Έτσι, έχουν μελετήσει και τους φυσικούς τρόπους (χωρίς φάρμακα δηλαδή), με τους οποίους μπορεί κάποιος να αυξήσει τα επίπεδα αυτής της ορμόνης. Αν θέλεις λοιπόν να χάσεις βάρος, εκτός από το θερμιδικό έλλειμμα, μπορείς να στοχεύσεις και στη φυσική αύξηση της GLP-1.

Οι φυτικές ίνες, ανήκουν στις κατεξοχήν τροφές, που οδηγούν σε σημαντική αύξηση της “δικής” σου GLP-1, που παράγει δηλαδή ο οργανισμός σου. Πώς ;

Οι φυτικές ίνες, είναι  υδατάνθρακες που το σώμα σου δεν μπορεί να πέψει. Εφόσον υπάρχει άπεπτη τροφή στο έντερο, ο οργανισμός θέλει να καθυστερήσει την πέψη, και πιο συγκεκριμένα το ρυθμό που αδειάζει το στομάχι. Πώς θα το κάνει αυτό; Μεταξύ άλλων, αυξάνοντας τη GLP-1.

Κάποιοι όμως από τους υδατάνθρακες των φυτικών ινών που ο οργανισμός σου δεν διασπά, μπορεί και τους πέπτει το εντερικό μικροβίωμα. Οι πληθυσμοί δηλαδή βακτηρίων που ζουν στο έντερο. Ως αποτέλεσμα της διάσπασής τους, ελευθερώνονται στο έντερο  ουσίες που και αυτές αυξάνουν  τη GLP-1.

Άλλες τροφές που αυξάνουν τη GLP-1 είναι τα “καλά” λιπαρά και ο συνδυασμός με πρωτεΐνες.

Άρα τι να τρως για να αυξήσεις φυσικά τη GLP-1;

Πρόσθεσε στη διατροφή σου αυξημένες ποσότητες από δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, ξηρούς καρπούς. Προτίμησε το ελαιόλαδο και μην αμελείς την απαραίτητη πρωτεΐνη (αυγά, ψάρι, κρέας, ή επέλεξε φυτικής προέλευσης π.χ., από σόγια ή αρακά ).

Θέλεις να μάθεις πώς τα συστατικά του Calorief συμπληρώνουν το στόχο σου στην αύξηση της GLP-1 ; Διάβασε εδώ: Απώλεια Βάρους, GLP-1 και Calorief. Ποια η σχέση τους;